Maïs aux condiments de Esther B
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Portion: environ 5 tasses (1250 ml)
Ingrédients
5 tasses (1250 ml) de grains de maïs frais non cuit (environ 10 épis)
1 oignon haché
6 échalotes vertes tranchées
2 grosses tomates pelées, coupées en quartiers
½ c. à thé (cc) de graines de céleri
1 c. à thé (cc) de moutarde sèche
1¼ tasse (310 ml) de vinaigre
1¼ tasse (250 gr) de sucre
¼ c. à thé (cc) de curcuma moulu
Amener à ébullition tous les ingrédients. Faire bouillir lentement durant 20 minutes.
Mettre dans des pots et garder au frais.
Source: https://estherb48.blogspot.com/2007/09/mas-aux-condiments_07.html
Ingrédients
5 tasses (1250 ml) de grains de maïs frais non cuit (environ 10 épis)
1 oignon haché
6 échalotes vertes tranchées
2 grosses tomates pelées, coupées en quartiers
½ c. à thé (cc) de graines de céleri
1 c. à thé (cc) de moutarde sèche
1¼ tasse (310 ml) de vinaigre
1¼ tasse (250 gr) de sucre
¼ c. à thé (cc) de curcuma moulu
Amener à ébullition tous les ingrédients. Faire bouillir lentement durant 20 minutes.
Mettre dans des pots et garder au frais.
Source: https://estherb48.blogspot.com/2007/09/mas-aux-condiments_07.html
Source: Esther B
Recette
28880, publiée le
2007-09-10 à 00:00, 30 vues