Maïs dans le vinaigre de Nell
Maïs dans le vinaigre
C'est d'une simplicité incroyable, cela vous rappellera les tavernes pour ceux qui ont connu.
Vous aurez besoin d'un pot de 1.5 litre.
Ingrédients :
5 maïs cuits et refroidis.
3½ tasses de vinaigre blanc
1½ tasse d'eau
Procédure :
On place les épis dans le pot un la tête vers le haut et le suivant la tête vers le bas.
Puis on verse simplement le vinaigre et l'eau, les mais doivent être couvert de liquide.
Le pire sera d'attendre deux semaines avant de déguster.
Note :
Ne saler surtout pas, au besoin on le fait au service.
On peut aussi les faire sans l'eau, on verse simplement autant de vinaigre qu'il en faudra pour couvrir complètement les épis.
On peut mettre 7-8 grains de poivre dans le pot, et/ou une feuille de laurier.
Régalez-vous.
C'est d'une simplicité incroyable, cela vous rappellera les tavernes pour ceux qui ont connu.
Vous aurez besoin d'un pot de 1.5 litre.
Ingrédients :
5 maïs cuits et refroidis.
3½ tasses de vinaigre blanc
1½ tasse d'eau
Procédure :
On place les épis dans le pot un la tête vers le haut et le suivant la tête vers le bas.
Puis on verse simplement le vinaigre et l'eau, les mais doivent être couvert de liquide.
Le pire sera d'attendre deux semaines avant de déguster.
Note :
Ne saler surtout pas, au besoin on le fait au service.
On peut aussi les faire sans l'eau, on verse simplement autant de vinaigre qu'il en faudra pour couvrir complètement les épis.
On peut mettre 7-8 grains de poivre dans le pot, et/ou une feuille de laurier.
Régalez-vous.
Source: Nell
Recette
64200, publiée le
2020-08-17 à 16:53, 939 vues