Maïs piquant au parmesan de Maryeve6
La mayonnaise donne un p'tit goût mystérieux à ce classique d'été.
Préparation : 15 min
Prêt en : 15 min
Portions : 4
Ingredients
4 épis de maïs, cuits et chauds
2 c. à soupe de vraie mayonnaise MAYO KRAFT
1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT
4 quartiers de lime fraîche
Préparation
1 ÉTALER uniformément la mayonnaise sur chaque épi de maïs.
2 SAUPOUDRER chacun de 1 c. à soupe de fromage.
3 PRESSER 1 quartier de lime sur chaque épi.
Comment griller les épis de maïs
Retirez les soies; enroulez de nouveau les épis dans les feuilles. Laissez tremper le maïs enveloppé dans suffisamment d'eau pour le couvrir, au moins 2 heures. Chauffez le barbecue à feu vif. Grillez le maïs, 20 min. ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirez les feuilles.
Nutritional Info
Par Portion = 1/4 de la recette
Calories 206
Matières grasses 8.6 g
Matières grasses saturées 2.1 g
Cholestérol 9 mg
Sodium 147 mg
Glucides 31.2 g
Fibres alimentaires 4.5 g
Protéines 6.4 g
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 17 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 6 %VQ
Source: maryeve6
Recette
20938, publiée le
2006-06-17 à 00:00, 27 vues