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Maïs piquant au parmesan de Maryeve6

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La mayonnaise donne un p'tit goût mystérieux à ce classique d'été.



Préparation : 15 min
Prêt en : 15 min
Portions : 4

Ingredients

4 épis de maïs, cuits et chauds


2 c. à soupe de vraie mayonnaise MAYO KRAFT


1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT

4 quartiers de lime fraîche

Préparation

1 ÉTALER uniformément la mayonnaise sur chaque épi de maïs.


2 SAUPOUDRER chacun de 1 c. à soupe de fromage.


3 PRESSER 1 quartier de lime sur chaque épi.






Comment griller les épis de maïs
Retirez les soies; enroulez de nouveau les épis dans les feuilles. Laissez tremper le maïs enveloppé dans suffisamment d'eau pour le couvrir, au moins 2 heures. Chauffez le barbecue à feu vif. Grillez le maïs, 20 min. ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirez les feuilles.






Nutritional Info
Par Portion = 1/4 de la recette

Calories 206
Matières grasses 8.6 g
Matières grasses saturées 2.1 g
Cholestérol 9 mg
Sodium 147 mg
Glucides 31.2 g
Fibres alimentaires 4.5 g
Protéines 6.4 g
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 17 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 6 %VQ



Source: maryeve6
Recette 20938, publiée le 2006-06-17 à 00:00, 28 vues

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