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Marinade à l'orange et au gingembre pour le bbq de Caroline35

A+ a-

1 c. à thé de zeste d'orange
1 tasse de jus d'orange frais
2 c. à table de sauce soya
2 c. à thé de cassonade
1 c. à thé de racine de gingembre râpé
1 gousse d'ail, haché finement

Mariner les côtelettes de porc ou poulet pendant trois heures ou toute une nuit dans un plat hermétique au réfrigérateur.
Par : Caroline35

Source: Caroline35
Recette 3738, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 1780 vues

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