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Marinade pour brochettes de boeuf de Clubdes8

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Cette recette est excellente avec du boeuf, du poulet, des oignons, des poivrons et des saucisses à hot dog enrobées de bacon!
1/2 tasse de ketchup
1 c. à thé de sel
2 c. à table de sauce 57
2 c. à table de sucre
2 c. à table de vinaigre
2 c. à table de sauce Worcestershire
1/2 tasse d'eau
2 c. à table d'huile

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.
Mélanger et porter à ébullition.
Verser dans un grand plat à mariner.
Y ajouter les cubes de viande et les légumes.
Réfrigérer de 4 à 12 heures.

Source: Clubdes8
Recette 55055, publiée le 2013-09-18 à 13:16, 536 vues

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