Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Marinade pour brochettes de boeuf de Yolande

A+ a-
2 ½ à 3 lb de boeuf pour brochettes
1 tasse d'huile d'olive
Jus de 2 citrons pressés
2 gousses d'ail écrasées
1 c. à thé de moutarde de dijon
estragon, basilic, sel et poivre

Faire mariner une nuit au réfrigérateur.

-----

Oignon, piment blanchir, jeter les légumes dans l'eau bouillante salée.

Champignon nature ou passer au beurre.

Après, mariner les légumes en même temps que la viande.

Égoutter 5-10 minutes.

Faire cuire sur un treillis

Broil

3-4 minutes de chaque côté.

Source: Yolande
Recette 4920, publiée le 2004-03-11 à 00:00, 169 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes