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Marinade pour brochettes de Miamia1958

A+ a-
1 c. à soupe de bouillon de boeuf et de vin rouge
2 c. à soupe de vinaigre Balsamique
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
2 gousses d'ail passé au presse ail
1 c. à thé d'épices à steak
1/2 c. à thé de thym
1/2 c. à thé d'origan
Sel et poivre
2 feuilles de Laurier

Mélanger tout les ingrédients et déposer dans un sac ziplock et faire mariner au moins 24hr.

Source: Miamia1958
Recette 60539, publiée le 2017-06-05 à 17:04, 735 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Dirdi
2017-06-08 07:27
Avez vous essayé sur plusieurs sortes de viandes ou juste sur le bœuf?

Répondre au commentaire


Photo de profil de Maribi
2024-01-13 08:15
Cette marinade me semble délicieuse ... on ne précise pas sur quelle viande alors je me dis qu'elle est un peu passe-partout .. :) merci

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