Mayo d'accompagnement de Josblos
Ingrédients
1 oeuf
1 tasse d'huile végétale
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1/2 c. à thé de vinaigre blanc
Persil haché
Sel et poivre
Instructions :
Casser l'oeuf dans un bol.
Ajouter la moutarde de dijon, le vinaigre blanc, le persil, le sel et le poivre.
Bien mélanger le tout et ajouter en petite quantité à la fois l'huile tout en continuant de mélanger.
Source: josblos
Recette
48523, publiée le
2011-06-05 à 16:36, 154 vues