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~mes meringues de noël~ de Choupy40

~mes meringues de noël~ de Choupy40 | Photo de Choupy40
A+ a-
Pour compléter un beau festin des Fêtes rien de mieux que des belles et délicieuses douceurs...Qui dit douceurs dit meringue et c'est une période idéale pour en faire...J'ai décidé de les décorer pour faire encore plus beau et plus tentant. Allez-y de votre imagination et de votre meilleure recette de meringue et vous aurez sûrement de beaux compliments...

Note: On peut congeler les meringues

Meringues chocolatées
Meringues Noël






Source: choupy40
~mes meringues de noël~ de Choupy40 | Photo de Choupy40
Recette 41823, publiée le 2009-12-18 à 18:31, 918 vues

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7 Commentaires

Photo de profil de Callyoe
2009-12-18 18:31
Tu peux ajouter ta recette de meringues, elles semblent tellement bonnes. Merci

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Photo de profil de Liseron
2009-12-18 18:31
Bonjour Choupy
J'aimerais bien avoir la recette de meringues.
Si c'est possible avant Noel puisque je voudrais bien en faire pour mes invités.
Merci

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Photo de profil de Gisèle
2009-12-18 18:31
Choupy, comme elles sont belles tes meringues, serais-ce possible de nous écrire ta recette.
Merci à l'avance.

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Photo de profil de Arthenice
2009-12-18 18:31
Généralement c'est 4 blanc d'oeuf pour 1 tasse de sucre. Monter les blancs en neige et incorporer le sucre jusqu'a temps que la meringue soit lustré et que le sucre ai fondu. faire secher au four a 180/200F jusqua temps qu'elles soient tres craquante
si le milieu est encore moelleux ce n'est pas pret... et si elles ont tendance a trop coloré baisser la temperature du four...
je vais cette recette a chaque noel et je trempe la base dans le chocolat et dans les noix haché par la suite... un vrai succès!

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Photo de profil de Gisèle
2009-12-18 18:31
Merci d'avoir répondu à ma demande je vais les cuisiner pour Noël. Gisèle

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Photo de profil de Callyoe
2009-12-18 18:31
Merci, passe un très beau Noel, et pour les meringues, je garde la recettes, elles sont superbes.

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marjilino
2009-12-18 18:31
bonjour choupy les recettes nous arrivent comme miracle depuis un certain temps que je cherchais des meringues un gars de t v que j'oublie le nom ma belle fille qui enavait aussi il se ressemble mais les tiennent ont de beaux dessins, Moi c'est pour nettre sur la tarte aux oeufs sa doit faire merci tu me diras si sa fait pas marjilino

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