Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Miche au gruau et à la crème sûre de Nell

Miche au gruau et à la crème sûre de Nell | Photo de Nell
A+ a-
Miche au gruau et à la crème sûre

Immense ma miche j'aurais dû en faire deux. Ce pain serait aussi bon cuit en deux moules.
Il est vraiment très bon et très tendre.


Ingrédients :

½ tasse de d'eau chaude
4 c. à soupe de sucre
1½ c. à thé de sel
1 tasse de crème sûre à la température pièce
1 gros œuf battu
4 c. à soupe d'huile
3 tasses de farine
1 tasse de gruau
½ c. à thé de bicarbonate de soude
2 c. à thé de levure



Procédure :

Programmer la machine à pain à pâte (dough).

Mettre dans l'ordre tous les ingrédients dans la machine à pain et la mettre en marche.

Laisser aller au bout du cycle, dégonfler la pâte et la diviser en deux.

Former vos miches et les mettre à lever environ 50 minutes, elles doivent doubler de volume.

Enfourner dans un four préchauffé à 350°F pour 30 minutes.



Bonne boulange et régalez-vous.

Source: Nell
Recette 64347, publiée le 2020-09-12 à 16:50, 355 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes