Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Mousse aux crevettes (ou saumon) de Johannem

A+ a-
* 1 sachet de gélatine sans saveur
* 1/4 tasse d'eau
* 1 boîte de crème de tomates
* 1 paquet de fromage à la crème ramolli
* 1/2 tasse de cornichons hachés, à l'aneth
* 1/2 tasse de céléri
* 1/4 tasse de piment vert ou rouge
* 1/4 tasse d'échalottes
* 2 boîte de 4 onces de crevettes (ou une petite couronne de crevettes)

Ramollir la gélatine dans l'eau froide, 10 minutes dans une poêle.
Ajouter la soupe et le fromage en crème.Cuire à feu doux, une dizaine de minutes, en fouettant pour obtenir une consistance lisse. Retirer du feu et ajouter les autres ingrédients. Passer au mélangeur. Verser dans de petits moules et réfrigérer au moins 4 heures.

Se congèle très bien et garde toute sa saveur.

On peut remplacer les crevettes par du saumon, c'est aussi délicieux.

Source: johannem
Recette 24275, publiée le 2006-11-26 à 00:00, 164 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes