Muffin a la farine d'avoine
¼ tasse de graisse (Crisco, beurre, margarine et saindoux peuvent fonctionner)
¼ tasse de sucre
1 œuf
1 tasse de lait
1 tasse de farine
½ c. thé de sel
4 c. thé de poudre a pâte
1 tasse de gruau
Pépite de chocolat, option
Défaire la graisse en crème et ajouter le sucre, petit à petit.
Ajouter l'œuf, bien battre.
Ajouter le lait
et ensuite ajouter LA FARINE TAMISÉE AVEC LE SEL ET POUDRE A PÂTE
et le gruau aussi vite que possible.
Mettre dans un moule a muffin..
Cuire 25 minutes à 400 F
¼ tasse de sucre
1 œuf
1 tasse de lait
1 tasse de farine
½ c. thé de sel
4 c. thé de poudre a pâte
1 tasse de gruau
Pépite de chocolat, option
Défaire la graisse en crème et ajouter le sucre, petit à petit.
Ajouter l'œuf, bien battre.
Ajouter le lait
et ensuite ajouter LA FARINE TAMISÉE AVEC LE SEL ET POUDRE A PÂTE
et le gruau aussi vite que possible.
Mettre dans un moule a muffin..
Cuire 25 minutes à 400 F
Provenance: Ancienne recette de ma mère (1943) (Marchette)
Recette
64269, publiée le
2020-08-30 à 12:51, 456 vues