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Muffins à l'aneth de Best

Dossiers: Muffins 

A+ a-
1 tasse de farine
1 c table de sucre
1 c table de poudre à pâte
1 oeuf
½ tasse de lait 1%
2 c table d'huile
¼ tasse de riz cuit
2 c table d'échalottes émincées
2 c table de persil haché ou sec
2 c table d'aneth frais ou (sèche 2 c thé)

Combiner la farine,le sucre et la poudre à pâte dans un bol.
Battre l'oeuf,l'huile et le lait ensemble.
Ajouter la farine dans les ingrédients liquides,juste pour rendre homogène.
Remplir au ¾ des moules à muffins graissés ou des papiers sulfurisés dans des moules.
Cuire a 400ºF pendant 12-15 minutes jusqu'à doré.

Best

Source: Best
Recette 6356, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 21 vues

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