Muffins à l'avocat
Dossiers: Muffins
¼ tasse de beurre
¼ tasse de sucre
1 oeuf
1 avocat en purée
1 tasse d'amandes effilées rôties
1 tasse de lait
2 tasses de farine Brodie XXX *
un pincée de zeste de citron
Chauffer le four a 400F et graisser les moules.
Crémer le beurre et le sucre.Ajoutetr l'avocat,l'amande et le lait.
Ajouter la farine et mixer doucement juste pour humnidifier.Ajouter le zeste.
Cuire 20-25 minutes
* on peut remplacer par 2 tasses de farine tout usage 3 c thé de poudre à pâte et 1 c thé de sel.
¼ tasse de sucre
1 oeuf
1 avocat en purée
1 tasse d'amandes effilées rôties
1 tasse de lait
2 tasses de farine Brodie XXX *
un pincée de zeste de citron
Chauffer le four a 400F et graisser les moules.
Crémer le beurre et le sucre.Ajoutetr l'avocat,l'amande et le lait.
Ajouter la farine et mixer doucement juste pour humnidifier.Ajouter le zeste.
Cuire 20-25 minutes
* on peut remplacer par 2 tasses de farine tout usage 3 c thé de poudre à pâte et 1 c thé de sel.
Recette
20116, publiée le
2006-05-01 à 00:00, 266 vues