Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins à la citrouille et à l'avoine de Quaker Oats

A+ a-
Pour la garniture à l'avoine :
1/4 tasse de Gruau Quaker toute variété, non cuit
1 c. à soupe de margarine ou de beurre, fondu
1 c. à soupe de cassonade bien tassé
1/8 c. à thé d'épice pour tarte à la citrouille

Pour les muffins :
1 1/2 tasse de farine tout usage
1/2 c. à thé de sel
1 tasse de Gruau Quaker toute variété, non cuit
1/2 tasse de noix hachées
3/4 tasse de cassonade bien tassée
1 tasse de citrouille en conserve
1 c. à soupe de poudre à pâte
3/4 tasse de lait
1 1/2 c. à thé d'épice pour tarte à la citrouille
1/3 tasse d'huile végétale
1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium
1 oeuf , légèrement battu

Préchauffer four à 400*F. ou 200*C.
Tapisser 12 moules à muffins moyens de moules en papier ou graisser légèrement le fond seulement.
Pour la garniture à l'avoine, incorporer tous les ingrédients; bien mélanger.
Mettre de côté.
Pour les muffins, incorporer les ingrédients secs et les noix; bien mélanger.
Combiner ensemble la citrouille, le lait, l'huile et l'oeuf.
Ajouter au mélange d'ingrédients secs et mélanger juste assez pour humecter.
Remplir les moules à muffins presque pleins.
Parsemer la garniture à l'avoine également sur la pâte, en la pressant doucement.
Cuire 22 à 25 minutes ou jusqu'à couleur brun doré.
Laisser reposer les muffins quelques minutes avant de démouler.
Servir chauds.

Par : Best ( Source : Quaker Oats )

Subsitution:

1 c. à thé d'épices pour tarte à la citrouille par: 1/2 c. à thé de cannelle, 1/2 c. à thé de gingembre, 1/8 c. à thé de piment de la Jamaïque moulu, 1/8 c, à thé de muscade.


Source: Quaker oats
Recette 6013, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 2356 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes