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Muffins au jambon et au cheddar

A+ a-
portions 10 muffins
temps de cuisson ou de préparation 20-25 minutes

1 tasse de jambon cuit coupé en dés (ou des saucisses fumées)
1 tasse de farine tout usage
3/4 tasse de Bisquick
2 c. table de sucre
1 c. table de poudre à pâte
2 tasses de fromage cheddar râpé
1 oeuf battu
1 tasse de lait
1/3 tasse de beurre fondu

Dans un grand bol, incorporer tous les ingrédients. Mélanger et brasser le tout afin que tous les ingrédients soient bien répartis. Verser le mélange dans des moules à muffins. Cuire au four à 350° F pendant 20 - 25 minutes.

Nota : Ne pas mettre le mélange dans les moules en papier car ça pourrait coller.

Recette essayé, Délicieux
Mireille

Recette 2837, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 463 vues

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