Muffins au sirop d'érable 1 de Odena
Dossiers: Muffins
3/4 de tasse de sirop d'érable
2 c a soupe de beurre fondu
1/4 de tasse de noix hachées (facultatif
2 tasses de farine tout usage
1 c a thé de sel
2 c a soupe de sirop d'érable
1 tasse de lait
1 oeuf
1/4 de tasse d'huile
Déposez dans chacun des 12 moules à muffins graisses :
2 c a thé de sirop d'érable
1/2 c a thé de beurre
1 c a thé de noix hachées
Tamiser la farine, le sel, la poudre a pâte. Mêler a la fourchette le reste du sirop d'érable, le lait l'oeuf l'huile.
Ajouter le mélange liquide à la farine tamisée .Brasser a la fourchette juste assez pour mêler le tout.
Verser dans des moules. Cuire à 425F. entre 20 et 25 minutes.
Verser sur une feuille de papier cire. servir tiède.
Semblable au pouding au chômeur
Par: Tante Louise / Odena
Source: Odena
Recette
3048, publiée le
2004-02-13 à 00:00, 172 vues