Muffins aux abricots de Marilouise
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de cassonade
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé de muscade
3/4 tasse de gruau
3/4 tasse d'abricots
1 oeuf battu
1 tasse de lait
1/4 tasse de beurre fondu
Mélanger les ingrédients secs. Y ajouter les abricots secs coupés en 4.
Creuser un puits et y verser les ingrédients liquides. Mélanger et cuire à 190 C ou 375 F.
Donne 12 muffins moyens
Source: Marilouise
Recette
39233, publiée le
2009-04-04 à 09:54, 322 vues