Muffins croquants aux pommes de Lacoccinelle
Dossiers: Muffins
1 1/2 tasse farine
2 c à thé de poudre à pâte
1 t. de gruau
1 /2 c à thé de sel
1/2 tasse de chapelure graham
1 oeuf battu
1 tasse de lait
1/2 tasse d'huile
1/3 tasse de miel liquide
3/4 tasse de pommes en petit morceaux
1/2 t. de pépites de chocolat
vanille
Mélanger ensemble les 5 premiers ingrédients dans un bol.
Mélanger les autres ingrédients sauf les pommes et pépites dans un autre bol. Incorporer le premier mélanger et bien brasser.
Ajouter les pommes et les pépites de chocolat.
Verser dans des moules à muffins et cuire à 350F 20 minutes
Source: lacoccinelle
Recette
17636, publiée le
2006-01-21 à 00:00, 159 vues