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Muffins érable et noix de Lili52

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CE QU'IL VOUS FAUT :

1 3/4 tasse farine
2 c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé soda à pâte
1/2 c .à thé sel
1/2 tasse beurre
3/4 tasse sirop d'érable
1 tasse crème sure
1 oeuf
1/4 tasse noix de Grenoble



À FAIRE :

Réchauffer le four à 400°F.

Beurrer 12 moules à muffins.

Dans un bol tamiser farine, poudre à pâte, soda et sel.

Dans un autre bol, fouetter le beurre au batteur électrique.

Incorporer peu à peu le sirop d'érable en fouettant.

Toujours en fouettant ajouter la crème sûre et l'oeuf.

Incorporer à la fourchette, sans trop brasser, les noix et les ingrédients secs.

Verser dans les moules et cuire au four 15 à 20 minutes.


Source: lili52
Recette 47200, publiée le 2011-01-07 à 19:21, 459 vues

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