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Oeufs cochons de Pleurs

Dossiers: Porc ► Jambon 

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Oeufs cochons

1 tranche de back bacon (moi je prend du jambon foret noir ou a l'ancienne)
1 tranche de fromage
1 oeuf
1 cuillère a soupe de crème sure
1 pincé de paprika

Mettre le jambon dans le fond d'un petit ramequin individuel
mettre la tranche de fromage single
Casser l'oeuf sur le fromage
Ajouter une cuillère a soupe de crème sure
Mettre la pincé de paprika

Moi je calcule 2 oeufs par personne

Mettez tous les ramequins au four et faite cuire a 400 pour 15 min.

MES MODIFICATIONS :

1.Au lieu du jambon, j'ai placé une tranche de pain de blé dont j'ai retiré les croutes et que j'ai légèrement beurré.
2.J'ai substitué le fromage en tranche par du gruyère râpé
3.La prochaine fois, je laisserai cuire 10 minutes car j'aime que mon jaune soit coulant donc dans ce cas, je ferai précuire mes coupes de pain.

Source: Malorie

Source: pleurs
Recette 22661, publiée le 2006-09-06 à 00:00, 82 vues

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