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Pain à l'érable et aux bananes de Me1K2C3

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Préparation : 30 minutes
Cuisson: 55 minutes

Ingrédients:
1 3/4 tasse de farine
1 cuillère à table de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/2 tasse de beurre ramolli
1/2 tasse de sucre
3 oeufs battus
1 cuillère à thé d'essence de vanille
3/4 tasse de sirop d'érable
3/4 tasse de bananes écrasées

Préchauffer le four à 325F.
Graisser et fariner un moule à pain.

Dans un bol, tamiser ensemble, farine, poudre à pâte et sel.

Dans un autre bol, mélanger le beurre et le sucre, réduire en crème. Ajouter les oeufs et battre jusqu'à l'obtention d'une consistance duveteuse. Ajouter la vanille, le sirop d'érable et les bananes et mélanger.

Ajouter graduellement les ingrédients secs aux ingrédients liquides.
Verser dans le moule.

Cuire au four à 325F environ 55 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Source: me1k2c3
Recette 45772, publiée le 2010-08-21 à 20:15, 715 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Loulou36
2010-08-21 20:15
Quel bon pain il est super bon vraiment bon! moi j'ai fait un petit cremage 1/2 tasse de beurre à la température ambiante 1 1/2 tasse de sucre à glacer 2 à 3 c.à soupe de sirop d'érable( mélanger le tout ensemble) on dirait que un va pas sans l'autre essayer le..Merci encore pour cette belle recette très appréciée . j'adore vos recettes...
Loulou36
Bonne soirée

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Photo de profil de Me1k2c3
2010-08-21 20:15
Merci Loulou36 pour votre commentaire. C'est bien gentil. Je n'avais pas eu ce commentaire et c'est en voulant voir ma recette que je viens tout juste de le lire.
Bonne soirée à vous.

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Photo de profil de Loulou36
2010-08-21 20:15
Oupssssssssssss mon commentaire est là depuis très longtemps je crois..l'important c'est que maintenant vous l'avez vu c'est pas plus grave que ça... voilà!
Loulou

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