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Pain à la citrouille de Bijouxrose

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Étape 1 :
2 oeufs
3 c. à table d'huile
2 c. à table de sucre
1 tasse de citrouille en purée
1/2 tasse de purée de dattes
1/2 c. à thé cannelle
1/2 c. à thé de gingembre
1 pincée de sel
1/4 tasse de lait

2ième partie :
1 tasse de farine blé entier
1 tasse farine tout usage
2 c. à thé poudre à pâte

Dans un bol, mélanger au batteur électrique les ingrédients de la première étape. Dans un autre bo, tamiser les farines et la poudre pâte. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides de la premières étape.

Déposer dans un moule à pain recouvert de enduit végétal.

Cuire au four à 350 °F 55 à 60 minutes.

Source: bijouxrose
Recette 39585, publiée le 2009-06-04 à 12:06, 298 vues

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