Pain à la farine de maïs (750 g) de 67Brita
Adaptez la recette à la taille de votre pain
Pain 500 g Pain 750 g Pain 1000 g Pain 1250 g
LISTE DES INGREDIENTS :
270 ml Eau
200 g Farine de maïs
250 g Farine blanche (T55)
1 c.s. Huile
2 c.c. Sel
3 c.c. Sucre
8 g Levure de boulanger en grains
c.c. : cuillère à café ; c.s. : cuillère à soupe
PROGRAMME : Normal
RECETTE :
Pain à la farine de maïs
1 - déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain comme décrit dans votre notice d'utilisation
2 - programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte et éventuellement la minuterie pour que le pain soit prêt
3 - votre machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit votre pain...
vous n'avez plus qu'à déguster votre pain
conseil : le pain sera d'autant plus savoureux si vous le laissez reposer au moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson (idéalement une à deux heures).
SUGGESTION :
Pain traditionnel du Portugal accompagnant aussi bien un repas qu'un petit déjeûner.
Pain 500 g Pain 750 g Pain 1000 g Pain 1250 g
LISTE DES INGREDIENTS :
270 ml Eau
200 g Farine de maïs
250 g Farine blanche (T55)
1 c.s. Huile
2 c.c. Sel
3 c.c. Sucre
8 g Levure de boulanger en grains
c.c. : cuillère à café ; c.s. : cuillère à soupe
PROGRAMME : Normal
RECETTE :
Pain à la farine de maïs
1 - déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain comme décrit dans votre notice d'utilisation
2 - programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte et éventuellement la minuterie pour que le pain soit prêt
3 - votre machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit votre pain...
vous n'avez plus qu'à déguster votre pain
conseil : le pain sera d'autant plus savoureux si vous le laissez reposer au moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson (idéalement une à deux heures).
SUGGESTION :
Pain traditionnel du Portugal accompagnant aussi bien un repas qu'un petit déjeûner.
Source: 67brita
Recette
50455, publiée le
2011-09-17 à 17:00, 10 vues