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Pain aux noisettes de Syringis

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Recette donnée par mon amie Hélène. Elle est vraiment excellente

450 g de farine complète
1,5 cac sel
1,5 càc levure
250ml de bière
1oeuf
120g de noisettes

Pétrir au robot ou à la machine. Façonner à votre convenance (pour moi c'était en boule). Faire lever à nouveau et enfourner en n'oubliant pas le coup de buée.

Source: syringis
Recette 31626, publiée le 2008-02-29 à 00:00, 86 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Ducatihd2000
2008-02-29 00:00
La mie semble bien aérée, merci

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