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Pain bourré de Tichouk

A+ a-
1 pain crouté non tranché
1-½ livre de boeuf haché maigre
3 tasses de pommes de terre en purée bien assaisonnée
1 oignon haché fin
½ livre de bacon

enlever une calotte sur le pain et garder .
faire dorer l'oignon, ajoutez le boeuf haché
faire cuire completement, melanger avec les pommes de terre .
enlever le dedans du pain en faisant attention de ne pas percer la croute .
remplir avec le mélange de viande é mettre la calotte sur le dessus.
etendre le bacon sur le pain ....
cuire au four 350 degré environ 30 minutes .
servir avec sauce au choix ...

bon appetit c'est delicieux

Source: Tichouk
Recette 28351, publiée le 2007-08-02 à 00:00, 233 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Zezunne
2007-08-02 00:00
oh wow c`est une vielle recette que tu reveil dans mon esprit nous adorions ça voila déjà bien longtemps notre mère nous en faisait quand nous étions petits mais avec une variante elle mettais du riz blanc cuit avec le boeuf et une fois tranché elle arrosait de sauce bbq nous adorions ça.je vais justement en faire en sa mémoire.
merci tichouk

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Photo de profil de Georgie32
2007-08-02 00:00
Que fais-tu de la mie de pain que tu enlèves?

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Photo de profil de Zezunne
2007-08-02 00:00
nous mangeons la mie comme du pain ordinaire, s`il en reste je fait de la chapelure,des croutons et meme de la pouding au pain.y`en n`a pas tant ça de la mie.

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