Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Piments farcis de Cot

Dossiers: Boeuf haché 

A+ a-

4 piments (lavés et vidés ,de différentes couleurs)au goût (couper en moitié)
1/2 lbs. de boeuf haché
1/4 de tasse d'oignon émincé
1/4 de riz cuit(environs ou moins c'est préférable)
1/2 boîte de soupe Aylmer (environs)
fromage râpé mozzarella blanc

Faire blondir les oignons, ajouter le boeuf jusqu'à cuisson complète, le riz cuit et un peu de soupe tomate.
Rectifier l'assaisonnement sel, poivre, bovril au boeuf et persil. Ajouter de la soupe tomate si nécessaire.
Bourrer les piments de ce mélange sans les blanchir.
Ajouter environ 1 c. à table de soupe et le fromage râpé sur le dessus et mettre dans un plat allant au four.
Cuire à 350F. environ 25 minutes ou jusqu'à doré.

N.B. Moi je ne fait pas blanchir les piments car ils deviennent trop mous c'est une question de goût.
Servir avec patates pilées et pain croûter , très très bon .
Par : Cot


Source: Cot
Recette 3303, publiée le 2004-02-24 à 00:00, 285 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes