Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de viande à l'oignon de Denlovert

A+ a-
Ce pain de viande se mange chaud, mais il est encore meilleur froid en sandwich, ou sur une tranche de pain baguette.........

CXHAUFFER LE FOUR À 450* F.

RAMOLIR 1 oignon moyen tranché en rondelles
DANS 1 cuil. à table d'huile végétale.

ÉTENDRE dans un moule tubulaire ( moule à gateau des anges )

BRUNIR 2 livres ( 900 grammes ) de boeuf haché mi-maigre.

RETIRER du feu, et refroidir quelques minutes.

AJOUTER: 1 tasse de crême sure,
2 oeufs battus,
4 cuil. à table de soupe à l'oignon déshidratè,
1 pincée de muscade,
1 tasse de chapelure sèche de pain, ou de biscuits sodas.

ÉTENDRE SUR LES OIGNONS DANS LE MOULE

CUIRE 15 minutes à 450* F.

GRATINER 4 à 5 minutes de plus sous le grilloir du four....

Refroidir, et démouler sur un plat de service.

Exellent avec des condiments à hot dogs, ou hamburgers........


Source: denlovert
Recette 45984, publiée le 2010-09-03 à 13:58, 676 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Beaubarbu
2010-09-03 13:58
Ce pain de viande très spécial me semble délicieux. Je prends la recette et l'essaierai, c'est promis. Merci, denlovert pour ce partage gourmand.

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes