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Pain de viande mexicain de Old El Paso

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Votre famille raffolera de ce goûter du Sud-Ouest Americain.
2 oeufs battus
1 pot de salsa Picante riche avec gros morceaux OLD EL PASO 440 ml
1 tasse de croustilles Nachips OLD El PASO, finement émiettées 250 ml
1 sachet de mélange d'assaisonnements OLD El PASO 35 g
1 lb de boeuf haché maigre 500 g

Combiner les oeufs, ½ (125 ml.) tasse de salsa et les ingrédients; bien mélanger.
À l'aide d'une cuillère, verser dans un moule à gâteau de 8 po x 4 po (2 L).
Cuire à 350°F (180°C) de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit brune.
Démouler sur un plat de service. Arroser avec le reste de la salsa.

Donne 4 à 6 portions.
Temps de préparation: 60 minutes

Source: OLD EL PASO
Provenance: Livret de recettes année 80-90
Recette 68598, publiée le 2022-05-31 à 10:35, 217 vues

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