Pain doré à l'orange et miel de Chef...jacques
Pain doré à l'orange et miel
Ingrédients
1/3 tasse de lait partiellement écrémé (75 ml)
1 oeuf légèrement battu
½ c. à thé de zeste d'orange râpé (2 ml)
¼ c. à thé de sel (1 ml)
¼ c. à thé d'extrait de vanille (1 ml)
2 tranches de pain blanc ou de blé entier
½ c. à thé de margarine ou de beurre (2 ml)
Muscade moulue
Préparation
Dans un bol, mélanger le lait, l'œuf, le zeste d'orange, le sel et l'extrait de vanille.
Plonger chaque tranche de pain dans ce mélange.
Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre le beurre.
Cuire les tranches de pain à feu moyen 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Saupoudrer les tranches de muscade moulue et servir.
Chef…Jacques
Ingrédients
1/3 tasse de lait partiellement écrémé (75 ml)
1 oeuf légèrement battu
½ c. à thé de zeste d'orange râpé (2 ml)
¼ c. à thé de sel (1 ml)
¼ c. à thé d'extrait de vanille (1 ml)
2 tranches de pain blanc ou de blé entier
½ c. à thé de margarine ou de beurre (2 ml)
Muscade moulue
Préparation
Dans un bol, mélanger le lait, l'œuf, le zeste d'orange, le sel et l'extrait de vanille.
Plonger chaque tranche de pain dans ce mélange.
Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre le beurre.
Cuire les tranches de pain à feu moyen 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Saupoudrer les tranches de muscade moulue et servir.
Chef…Jacques
Source: chef...jacques
Recette
23126, publiée le
2006-10-06 à 00:00, 52 vues
