Parfait aux pêches et framboises de Suzanne Lapointe
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Suzanne Lapointe
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS:
½ tasse (125 ml) de framboises
3 pêches mûres, pelées et tranchées
¼ tasse (60 ml) d'eau
quelques gouttes de colorant culinaire jaune
¼ c. à thé (1 ml) d'édulcorant liquide (facultatif)
⅛ c. à thé (i ml) d'essence de vanille
¼ tasse (60 ml) de yogourt nature au lait écrémé
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients à l'exception du yogourt.
Verser également dans 4 coupes à parfait.
Garnir chaque parfait de 1 c. à table (15 ml) de yogourt, réfrigérer.
Rendement: 4 portions
Calories par portion: 49
Équivalences par portion: 1 fruit et 1 c. à table (15 ml) de lait écrémé
INGRÉDIENTS:
½ tasse (125 ml) de framboises
3 pêches mûres, pelées et tranchées
¼ tasse (60 ml) d'eau
quelques gouttes de colorant culinaire jaune
¼ c. à thé (1 ml) d'édulcorant liquide (facultatif)
⅛ c. à thé (i ml) d'essence de vanille
¼ tasse (60 ml) de yogourt nature au lait écrémé
MÉTHODE:
Mélanger tous les ingrédients à l'exception du yogourt.
Verser également dans 4 coupes à parfait.
Garnir chaque parfait de 1 c. à table (15 ml) de yogourt, réfrigérer.
Rendement: 4 portions
Calories par portion: 49
Équivalences par portion: 1 fruit et 1 c. à table (15 ml) de lait écrémé
Source: Suzanne Lapointe
Recette
69208, publiée le
2022-07-26 à 13:38, 85 vues