Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Patates douces au romarin de Lavande09

A+ a-
Ingrédients
2 patate(s) douce(s) / sucrée(s), coupée(s) en morceaux de 1,5 cm 360 g
1 gousse ail, haché finement
1 c.à soupe huile d'olive 15 mL
1 branche romarin frais 5 g
1 3/4 c.à thé pignons (noix de pin) [facultatif] 4 g
sel au goût
poivre au goût

Méthode
Préchauffer le four à 190ºC/375ºF.
Éplucher et couper les patates douces en dés d'environ 1,5 cm, hacher finement l'ail et déposer le tout sur une plaque huilée généreusement. Retourner les morceaux pour bien les enrober d'huile. Ajouter le romarin en touffes et les noix de pin (facultatif). Saler et poivrer au goût.
Cuire 25-30 min, jusqu'à ce que les patates soient tendres, en les retournant quelquefois pendant la cuisson.
Servir.

Source: lavande09
Recette 39433, publiée le 2009-05-29 à 09:50, 83 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes