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Paté au poulet de Manon_042

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Pâté au poulet

Ingredients
1 lb de poitrines de poulet désossées et sans
peau, en cube
1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante
CALORIE-WISE KRAFT
125 g (1/2 pqt de 250 g) de fromage à la crème
PHILADELPHIA Léger, en cubes
1/2 tasse de bouillon de poulet
3 tasses de légumes mélangés surgelés, dégelés et
égouttés
1 croûte de tarte profonde surgelée, dégelée


Préparation

1CHAUFFER le four à 375 °F. Dans une grande poêle, faire
cuire le poulet dans la vinaigrette à feu moyen pendant
2 min. Ajouter le fromage à la crème et continuer la
cuisson en brassant jusqu'à ce que le fromage soit
fondu. Ajouter le bouillon et les légumes, et laisser
mijoter 5 min.


2VERSER le mélange dans un moule à tarte profond de 8 ou
9 pouces. Renverser la croûte de tarte par-dessus et
pincer le pourtour. Faire 4 fentes dans la pâte pour
permettre à la vapeur de s'échapper.


3FAIRE cuire au four, 30 min ou jusqu'à ce que la croûte
soit dorée.






Bon substitut
Si vous ne possédez pas de moule à tarte profond de 10 pouces,
utilisez un plat rond de 2 L. Disposez joliment la croûte de
tarte sur la garniture et sur les côtés du moule.

Facilitez
Pour dégeler rapidement les légumes surgelés, mettez-les dans
une passoire et passez-les sous l'eau chaude, 30 sec.
Égouttez-les bien.


Kraft


Source: manon_042
Recette 35369, publiée le 2008-08-22 à 23:52, 150 vues

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