Pâté au poulet sans croûte de Cuisinière1
Pâté au poulet sans croûte
source:Cuisinière
6 pomme de terre moyennes(pour 4 personnes)
Cuire à l'eau, légèrement salée. Faire une purée.
Dans une casserole, fondre
1 cuil. à table de beurre ou margarine ajouter
1 cuil. à table de farine, délayer avec
1/2 tasse de lait chaud, ajouter
1 boîte de crème de champignon
1 tasse de carottes cuites en rondelles
1/2 tasse de petits pois (fac)
1 tasse de champignons coupés
1 cuil. à thé de poudre d'oignon
sel et poivre au goût ajouter
1 1/2 tasse de poulet cuit coupé en morceaux
Vaporiser un moule à tarte profond avec du pam. Déposer le mélange au poulet
dans le moule. Étendre les pomme de terre en purée sur le mélange. Étendre un peu de beurre fondu sur la purée. Cuire au four à broil en surveillant jusqu'à ce que ce soit d'un beau doré . Servir avec une salade de légumes.
source:Cuisinière
6 pomme de terre moyennes(pour 4 personnes)
Cuire à l'eau, légèrement salée. Faire une purée.
Dans une casserole, fondre
1 cuil. à table de beurre ou margarine ajouter
1 cuil. à table de farine, délayer avec
1/2 tasse de lait chaud, ajouter
1 boîte de crème de champignon
1 tasse de carottes cuites en rondelles
1/2 tasse de petits pois (fac)
1 tasse de champignons coupés
1 cuil. à thé de poudre d'oignon
sel et poivre au goût ajouter
1 1/2 tasse de poulet cuit coupé en morceaux
Vaporiser un moule à tarte profond avec du pam. Déposer le mélange au poulet
dans le moule. Étendre les pomme de terre en purée sur le mélange. Étendre un peu de beurre fondu sur la purée. Cuire au four à broil en surveillant jusqu'à ce que ce soit d'un beau doré . Servir avec une salade de légumes.
Source: Cuisinière1
Recette
53149, publiée le
2012-11-03 à 21:09, 9769 vues