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Pâté au saumon

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Pâté au saumon
C'est toujours une recette pour laquelle je ne prends
pas de mesures. C'est selon le goût pour ma part, je préfère
⅓ saumon ⅔ pommes de terre.

Un gros pâté



Un petit



Un avec une sauce aux œufs



Pommes de terre pilées avec beurre et lait (ou crème légère)
Saumon cuit ou en conserve
Échalotes émincées
1 œuf battu
Sel et poivre

Bien mélanger tous les ingrédients
Placer entre 2 croûtes à tarte

Note; dans un grand plat allant au four ou
de petites assiettes à pâtés.

Servir seul ou avec une sauce aux œufs, accompagné
de salade et légumes verts

Nicole L.




Recette 34775, publiée le 2008-08-04 à 21:31, 156 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Doudou1
2008-08-04 21:31
Il a l'air tellement bon ton paté ca donne faim.

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Photo de profil de Nicolav
2008-08-04 21:31
Bonsoir doudou1, merci d'être passée pour laisser un si gentil commentaire.

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