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Paté aux épinards de Maudine48

A+ a-
225g(8 on)pate feuilleté décongelée
1 c a s dhuile
1 lb boeuf haché maigre
1 oignon haché
1/2 tasse champignon tranchée
1 gousse dail haché
persil haché au gout
1 c a thé huile
1 paquet dépinards frais de 237 ml(8 on)

préchauffez le four a 425F
foncez une assiette a tarte de 10 pouces de diametre avec la moitié de la pate.
dans un poelon,faites chauffezlhuile;faites revenir la viande;réservez
dans le meme poelon revenir loignon,champignon,ail;incorporer la viande;saupoudrez de persil.
dans un autre poelon faites chauffer 1 c a thé dhuile;faites revenir les épinards. étendez dabord la viande dans la pate a tarte;puis les épinards;recouvrez dune abaisse de pate feuilletée.
faites cuire au four 20 minutes;réduisez la température du four a 350F et poursuivez la cuisson 15 minutes
4 portions
source le cercle des fermieres

Source: maudine48
Recette 32761, publiée le 2008-04-28 à 00:00, 130 vues

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