Pâté chalet de Craterelle
Pâté chalet de Craterelle
Préparation : 30 min
Cuisson : 90 min
Portions : 4
Cette recette est : Privée
Catégorie : Boeuf
Ingrédients
450 gr. boeuf
oignons en rondelles
céleri en biseau
carottes en rondelles
navets en cubes
pommes de terre en tranches
2 btes crème tomate non diluées
Étapes
Étape 1:
Cuire le boeuf haché dans l'huile.
Étape 2:
Déposer dans un plat ou chaudron allant au four.
Étape 3:
Ajouter: 1 rg d'oignon, 1 rg céleri, 1 rg carottes, 1 rg navets, 2 a 3 rgs de pommes de terre.
Étape 4:
Recouvrir de crème de tomate, ajouter sel, poivre, thym ou basilic au goût.
Étape 5:
Couvrir et cuire a 350 F, 1 1/2 heure environ.
Une recette qui est très facile à faire et tout est là, viande, légumes et patates. De plus, je congèle par portions.
Bon appétit,
Source: craterelle
Recette
36240, publiée le
2008-10-12 à 09:00, 375 vues