Pâté de poulet rôti avec farce de Messidor
Ce repas se passe d'explications quand on a vu la recette publiée dans ce blogue il y a deux jours, le plat que je propose aujourd'hui étant préparé uniquement avec les restes du poulet rôti au four avec farce* et de ses accompagnements. C'est un simple étagé fait de beaux morceaux de poulet, de la sauce aux carottes légèrement épaissie avec de la fécule de maïs, de la farce au poulet et des haricots verts que j'ai recouverts avec le reste de la purée de pommes de terre à la patate douce qui l'accompagnait. Et qui se prépare en moins de quinze minutes avant de passer un petit quart d'heure au four. Et accompagnement de choix pour combler nos appétits gourmands, une petite salade garnie de fraises fraîches !
La recette publiée il y a deux jours:
https://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/2017/09/poulet-roti-au-four-avec-farce.html
Celle de ce matin:
https://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/2017/09/pate-de-poulet-roti-avec-farce_20.html
Source: Messidor
Recette
60746, publiée le
2017-09-20 à 15:52, 849 vues