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Pâté de salade de poulet de Jehane Benoit

A+ a-
½ tasse de dinde ou de poulet cuit, haché
¼ tasse de céleri, haché
2 c. à soupe de relish
½ c. à thé de sel
Zeste râpé de ½ citron
2 c. à soupe de mayonnaise
3 c. à soupe de beurre

Bien mélanger le tout et garder au froid- jusqu'au moment d'utiliser.


Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 67740, publiée le 2022-04-17 à 13:34, 83 vues

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