Pâté sorcière de Craterelle
Dossiers: Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché
Paté "Sorcière" de Craterelle
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Portions : 6
Macération : aucun
Cette recette est : Publique
Catégorie : Boeuf
Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1 tasse de gruau
1/4 tasse d'oignon haché
4 c. tab.de céleri haché
1 tasse de tomates en conserve
1/4 c. thé thym, sarriette,sel et poivre
5 patates moyennes, en purée
1/2 tasse fromage râpé
paprika
Étapes
Étape 1:
Mélanger boeuf, gruau, oignons, céleri, tomates et assaisonnements.
Étape 2:
Tapisser le fond et les cotés d'une assiette a tarte avec le mélange. Presser avec une fourchette.
Étape 3:
Déposer les patates e purée sur la viande.
Étape 4:
Garnir de fromage râpé et paprika.
Étape 5:
Cuire a 350 F, 30 min.
Bon appétit,
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Portions : 6
Macération : aucun
Cette recette est : Publique
Catégorie : Boeuf
Ingrédients
1 lb de boeuf haché
1 tasse de gruau
1/4 tasse d'oignon haché
4 c. tab.de céleri haché
1 tasse de tomates en conserve
1/4 c. thé thym, sarriette,sel et poivre
5 patates moyennes, en purée
1/2 tasse fromage râpé
paprika
Étapes
Étape 1:
Mélanger boeuf, gruau, oignons, céleri, tomates et assaisonnements.
Étape 2:
Tapisser le fond et les cotés d'une assiette a tarte avec le mélange. Presser avec une fourchette.
Étape 3:
Déposer les patates e purée sur la viande.
Étape 4:
Garnir de fromage râpé et paprika.
Étape 5:
Cuire a 350 F, 30 min.
Bon appétit,
Source: craterelle
Recette
36758, publiée le
2008-11-03 à 11:37, 313 vues