Piment farcis de Maudine
Dossiers: Boeuf haché
4 piments vert,
1 livre boeuf haché maigre,
1/2 tasse oignon,
1 boite crème tomate,
1 tasse riz cuit,
2 c. thé worcestershire,
1/2 c. thé sel,
pincée poivre,
4 tranches fromage jaune kraft.
blanchir les piments 5 minutes à eau bouillante, égoutter.
cuire boeuf et oignon, incorporer 1 tasse de crème tomate et le riz, worcestershire, sel, poivre.
farcir les piments et répartir le reste de crème tomate sur le dessus des piments et mettre 1 tranche de fromage sur chacun des piments,
c'est un régal
1 livre boeuf haché maigre,
1/2 tasse oignon,
1 boite crème tomate,
1 tasse riz cuit,
2 c. thé worcestershire,
1/2 c. thé sel,
pincée poivre,
4 tranches fromage jaune kraft.
blanchir les piments 5 minutes à eau bouillante, égoutter.
cuire boeuf et oignon, incorporer 1 tasse de crème tomate et le riz, worcestershire, sel, poivre.
farcir les piments et répartir le reste de crème tomate sur le dessus des piments et mettre 1 tranche de fromage sur chacun des piments,
c'est un régal
Source: maudine
Recette
15719, publiée le
2005-09-10 à 00:00, 370 vues