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Pizza aux artichauts et aux olives de Sophie La Gourmande

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Portions: 4 (1/2 pizza par personne)
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Congélation: non

Ingrédients

? 500 ml (2 tasses) de sauce tomate pour pizza
? 2 croûtes à pizza ordinaires ou au fromage d'environ 425 g (14 1/2 oz) chacune et de 25 cm (10 po) de diamètre
? 2 boîtes de 398 ml (14 oz) de coeurs d'artichauts égouttés et émincés
? 1 boîte de 300 ml (11 oz) d'olives noires tranchées
? 750 ml (3 tasses) de mozzarella râpée


Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).

2. Au micro-ondes, faire chauffer la sauce tomate de 2 à 3 minutes.

3. Mettre les croûtes à pizza sur des plaques à pizza et y étaler la sauce tomate. Garnir d'artichauts et d'olives, puis couvrir de mozzarella.

4. Faire cuire les pizzas au four environ 15 minutes. Servir.


Source: Sophie la gourmande
Recette 47637, publiée le 2011-02-10 à 21:00, 186 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Louise b.
2011-02-10 21:00
Bonjour chère Sophie,

Elle me plaît beaucoup votre recette.
Selon vous est-il possible de substituer la sauce tomate par une autre sauce?

Merci à l'avance et encore bravo!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Sophie la gourmande
2011-02-10 21:00
Sûrement que vous le pouvez, tout est possible en cuisine. Moi je n'ai jamais essayé mais faites-le et donnez-nous en des nouvelles.

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