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Pizza aux tomates de Mamanrej

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Pizza aux tomates

1 pâte à pizza cuite
1 paquet de mozzarella rapé
1 grosse boite de tomates 28 onces en dés et égouttées
1/2 boite de pâte de tomates
feuilles de basilic frais
Poivre de cayenne, sucre, sel et poivre au goût
Huile d'olive

-Recouvrir la pâte à pizza de fromage

-Mélanger les tomates bien égouttées, la pâte de tomates, le sucre, sel, poivre et poivre de cayenne.

-Recouvrir la pâte par dessus le fromage avec des feuilles de basilic ( moi j'en mets au moins 20 feuilles)
et le mélange de tomates.

-Chauffer au four à 350*F degrés jusqu'à ce que ce soit chaud.

-Au sortir du four verser un peu d'huile d'olive sur la pizza et déguster.

Source: MamanRej
Recette 28061, publiée le 2007-07-19 à 00:00, 50 vues

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