Pizza aux tomates et bocconcini
Portions: 4Préparation: 10 minCuisson: 20 min
INGRÉDIENTS:
un contenant (200 g) de tranches Médaillon de Bocconcini Tre Stelle, égouttées
pâte à pizza fraîchement préparée ou une croûte précuite
sauce tomate
tranches de tomates
feuilles de basilic
poivre noir moulu
PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 450 F
Sur une surface saupoudrée de farine de blé ou de maïs,
rouler la pâte pour obtenir la forme désirée.
Placer sur une toile de cuisson ou sur du papier parchemin.
Étendre la sauce tomate sur la pâte et garnir de tranches de tomates et de fromage Bocconcini.
Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte commence à brunir et que le fromage soit fondu.
Réduire le temps de cuisson pour les pâtes précuites.
Une fois cuite, ajouter les feuilles de basilic, couper et servir.
un contenant (200 g) de tranches Médaillon de Bocconcini Tre Stelle, égouttées
pâte à pizza fraîchement préparée ou une croûte précuite
sauce tomate
tranches de tomates
feuilles de basilic
poivre noir moulu
PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 450 F
Sur une surface saupoudrée de farine de blé ou de maïs,
rouler la pâte pour obtenir la forme désirée.
Placer sur une toile de cuisson ou sur du papier parchemin.
Étendre la sauce tomate sur la pâte et garnir de tranches de tomates et de fromage Bocconcini.
Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte commence à brunir et que le fromage soit fondu.
Réduire le temps de cuisson pour les pâtes précuites.
Une fois cuite, ajouter les feuilles de basilic, couper et servir.
Provenance: Fromage trestelle (Marchette)
Recette
66002, publiée le
2021-08-06 à 12:25, 287 vues