Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pizza calzone de Esther B

Pizza calzone de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-


Ingrédients


Pâte à pizza (moi maison)
1/3 tasse (80 ml) de sauce à pizza (moi maison)
8 tranches (env. 75 gr) de capicollo doux
8 tranches (25 gr) de salami calabrese tranché très mince
½ tasse (55 gr) de fromage mozzarella
½ tasse (55 gr) de fromage émmental


Préparer la pâte à pizza (ou celle du commerce) et l'étendre sur la tôle à pizza de 12 pces (30 cm). Sur la moité de la pâte, mettre la sauce, le capicolle et le salami calabrese. Ajouter les fromages sur le dessus.
Rabattre l'autre moitié de la pâte sur ceux-ci et former en demi-lune.
Bien sceller les bords et piquer le dessus de la pâte avec une fourchette et badigeonner un peu d'huile. Saupoudrer de sel d'ail légèrement.
Cuire au four sur la grille du bas à 350°F (180°C), environ 35 minutes ou jusqu'à doré.
*Comme la pâte gonfle pas mal au cours de la cuisson, on peut rouler la pâte à pizza plus mince.

Voir autres photos:

https://estherb48.blogspot.com/2011/11/pizza-calzone.html

Source: Esther B
Recette 50757, publiée le 2011-11-10 à 22:38, 1221 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes