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Pizza facile de Chef...jacques

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Pizza facile

Ingrédients:

Pâte:
3 tasses de farine (750 ml)
6 c. à table de poudre à pâte (90 ml)
1/4 de tasse d'huile (65 ml)
1 1/4 tasse de lait (315 ml)
1 pincée de sel.
Sauce:
1 oignon haché
1 sauce tomate sans viande
1 purée de tomate
1 tasse de tomates égouttées (250 ml)
1 c. à thé de sauce chili (5 ml)
2 c. à thé d'orégano (10 ml)
1 c. à thé de persil (5 ml)
4 à 5 piments forts séchés et broyés
Garniture:
Peperroni, piment vert, fromage.

Préparation:

La pâte: Mêler les ingrédients secs dans un bol, ajouter l'huile et le lait, bien mélanger. En garnir une tôle à biscuits ou des assiettes à pizza.(avec un rouleau à pâte ou tout simplement avec les mains)
La sauce: Mélanger les ingrédients et en couvrir la pâte.
Garnir avec peperroni, piment, champignons...recouvrir de fromage râpé.
Cuire au four à 400 F/200 C (T/7), environ 15 minutes.

Ma recette que je servais au party de mes ados.
Les enfants en raffolent...les grands aussi;
Chef…Jacques

Source: chef...jacques
Recette 19877, publiée le 2006-04-17 à 00:00, 84 vues

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