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Pizzas miniatures

A+ a-
2 t 1/2 farine
1 pincée de levure
1 pincée de sel
1/2 t beurre coupée en morceaux
1/2 t de lait

Préchauffer le four à 350 f et beurrer 2 grandes plaques .
Au mélangeur déposer la farine, la levure, le sel,le beurre et mixer jusqu`à ce soit fin et granuleux et ajouter le lait et mixer jusqu`à faire une boule et pétrir la pâte jusqu`à ce soit lisse.
Abaisser à 2 cm et découper de petits cercles de 5 cm et déposer les cercles sur la plaque.

Garniture :
2 c à soupe de concentré de tomate (pâte tomate)
40 petites tranches de pepperoni
1 oignons haché finement
10 tomates cerises
origan poivre
6 tranches de fromage coupées en rondelles

Étendre la pâte tomate sur la pâte et le peperroni, puis l`oignon, les tranches de tomates, saupoudrer d`une pincée d`origan et poivrer et couvrir de fromage cuire au four 10 minutes.



Recette 11647, publiée le 2004-10-11 à 00:00, 272 vues

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