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Pôélée de légumes croquants de Titoou77

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Pour 4 personnes

Ingrédients

1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail & Persil
2 carottes fraîches
1 poireau
250 g de pois gourmand
1 cuillerée à café d' huile

Préparation

1. Pelez les carottes, coupez-les en bâtonnets.
2. Retirez le vert du poireau et coupez le blanc en fins bâtonnets de 5 cm de long.
3. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites cuire les légumes sur feu vif environ 5 minutes.
4. Ajoutez la capsule de Coeur de bouillon, mélangez et poursuivez la cuisson sur feu doux environ 2 minutes. Servez.

Astuce

Vous pouvez ajouter des dés de lardons fumés.

Source: Titoou77
Recette 54374, publiée le 2013-04-09 à 12:56, 4 vues

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