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Poires aux bleuets de Scarlett

A+ a-

3 tasses d'eau
1 tasse de sucre
4 poires pelées et évidées en les gardant entières
1 tasse de lait glacé à la vanille
bouquet de menthe pour décorer

Dans une casserole mettre l'eau et le sucre .
Y déposer les poires, porter à ébullition, laisser pocher 5 minutes et retirer les poires.
Les égoutter puis les mettre dans un plat au congélateur 1 heure.
Dans un bol mélanger le lait glacé et les bleuets farcir les poires de ce mélange et les remettre au congélateur .
Par : Scarlett


Source: Scarlett
Recette 2940, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 21 vues

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