Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poisson florentin de Blue Water

A+ a-
1 oignon moyen, haché (125 ml) 1/2 tasse
45 ml margarine ou beurre 3 c. à table
45 ml farine tout usage 3 c. à table
400 ml lait 1-3/4 tasse
5 ml sel 1 c. à thé
1 ml poudre d'ail 1/4 c. à thé
1 ml poivre 1/4 c. à thé
1 ml sauce Worcestershire 1/4 c. à thé
1 sachet épinards surgelés hachés, décongelés 300 g
1 boîte poisson pâte à l'anglaise Blue Water

Préchauffer le four à 220°C (425°F).
Dans une casserole de 2,4 L (2 quarts), faire cuire l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il attendrit.
Ajouter la farine. Faire mijoter à feu doux, en brassant constamment.
Retirer du feu.
Ajouter le lait et brasser.
Amener à ébullition en brassant constamment.
Laisser bouillir le liquide durant 1 minute.
Ajouter les autres aliments à l'exception du poisson.
Déposer les filets de poisson sur une tôle à biscuits non-graissée de 11 x 7 x 1-1/2 pouces (27,5 cm x 17,5 cm x 3,5 cm); verser la sauce sur les filets.
Cuire au four sans couvrir pendant 25 à 30 minutes.


Source: Blue water
Recette 44417, publiée le 2010-04-27 à 13:44, 189 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes